La pizza di Loretta

Rendez vous annuel avec mes copines. Ce soir là, c'est au 62 rue Rodier à PARIS 09, metro ANVERS. Le but étant de se retrouver autour d'une bonne bouteille de vin, de se raconter nos vies - 3 heures pour faire un condensé de ce qu'il s'est passé dans nos vies chaucune en une année- et enfin déguster de délicieuses pizzas (à la part).

J'arrive, le restaurant est petit mais bien décoré, en toute simplicité. Il donne sur le trottoir peu passant. C'est super, pas de bruit en dehors de l'interieur du restaurant. Le personnel est italien, ou alors ils sont caremment doués pour prendre l'accent italien. Dès l'entrée, l'odeur des bonnes pizzas faites au fur et à mesure, titille mes narines. L'odeur de la tomate fraîche, de la mozzarella, de la pate cuite au feu de bois.... hummmmm

Donc je craque sur une part de tomates mozza, courgette-mozza, roquette et tomates-olives-oignons rouges. La pâte est croustillante, légère, bon allez j'arrête, j'en peux plus, j'en ai plus devant moi.