Salade de haricots verts aux crevettes et feta

J'adore!!!!!!!!! une idée inspirée de ma mère......

Une véritable salade fraîche, idéale pour l'été.

Il vous faut:

- Des haricots verts. Les faire cuire quelques heures à l'avance pour les laisser refroidir et les mettre au réfrigirateur

- Quelques crevettes ou gambas.

- De la feta

- des tomates séchées

- un filet d'huile d'olive

- sel et poivre

Dans un saladier, mettre vos haricots verts, la feta coupée en cube, quelques morceaux de tomates séchées, faites saisir à feu doux les crevettes ou gambas (légèrement dorées..; ou à votre convenance bien sur), et les mettre dans le saladier. Un filet d'huile d'olive, sel et poivre et voilà. 

Excellent....

Voilà celle de ce midi